Food Facts

Makan mie instan sudah jadi hal umum di antara masyarakat Indonesia, kan? Menurut World Instant Noodles Association, konsumsi mi instan di Indonesia mencapai 14,54 miliar porsi pada tahun 2023. Jumlah ini bahkan membawa Indonesia menjadi urutan ke-2 dengan konsumsi terbanyak! Nah, sebagai makanan sehari-hari, tentunya persaingan mie instan pun semakin meningkat. Hingga akhirnya muncul mie […]

Pecinta manis pasti nggak asing dengan dessert macaron. Tetapi, tahukah kamu kalau di dunia kuliner, ada kue manis lain yang punya nama mirip macaron? Yep, it’s a macaroon! Meski namanya mirip, tapi kedua makanan manis ini punya perbedaan yang signifikan, mulai dari segi tampilan, tekstur, bahan baku, maupun asal-usulnya. Simak, perbedaan macaron dan macaroon di

Hari perayaan Natal setiap 25 Desember tentunya menjadi hari yang ditunggu-tunggu oleh umat Kristiani. Tidak hanya itu, perayaan Natal biasanya juga diikuti dengan hari libur akhir tahun yang panjang, paling ditunggu! Momen kumpul keluarga dengan makan malam bersama tentunya menjadi hal yang istimewa saat Natal. Untuk menemani perayaan Natalmu, makanan berat khas Natal tentu tidak

Balik lagi di edisi kuliner Korea! Buat kamu yang suka banget nonton drama Korea ataupun mukbang, pasti nggak asing dengan mie Jjampong yang satu ini, kan? Yups yups, mie yang satu ini populer banget, saingannya Jajangmyeon. Penasaran lebih lanjut mengenai Jjampong? Yuk, simak apa itu Jjampong dan bagaimana sejarahnya! Apa Itu Jjampong? Jjampong (짬뽕) adalah

Turki merupakan negara yang mendapat pengaruh budaya dari Ottoman dan Asia Tengah. Pengaruh ini membuat Turki memiliki warisan kuliner yang kaya dan beragam, salah satunya berbentuk manisan atau dessert. Dengan berbagai keunikan tekstur, kamu dapat merasakan kelezatan dari manisan Turki. Kalau mampir ke Turki, jangan lupa membeli oleh-oleh manisannya, ya. Simak jenis manisan Turki yang

Bersamaan dengan ramainya war takjil, istilah roti hosti juga ikut melejit. Umat Katolik mungkin sudah familiar dengan roti sakral yang satu ini, namun sebagian orang lainnya mungkin belum mengetahui bahwa roti hosti merupakan roti yang memiliki makna cukup dalam. Yuk, kita mengenal roti hosti di sini! Apa Itu Roti Hosti? Hosti adalah sejenis roti yang

Tumpeng adalah simbol kuliner yang kaya makna dalam budaya Indonesia. Hidangan berbentuk kerucut ini sering hadir dalam upacara adat, perayaan, dan momen penting seperti HUT Kemerdekaan. Selain sebagai simbol syukur kepada Tuhan, menghias tumpeng juga kerap dijadikan perlombaan yang seru. Setiap elemen tumpeng mengandung nilai-nilai filosofis yang mendalam, lho! Yuk, simak sejarah dan makna tumpeng

Omurice merupakan salah satu masakan Jepang yang viral di Indonesia. Selain signature appearance-nya yang unik, rasa omurice ternyata mirip dengan nasi goreng Indonesia, lho! Kamu sudah pernah coba belum? Kamu pernah kepikiran nggak, sih, kok bisa ya ada makanan unik seperti ini muncul? Yuk, simak sejarah omurice selengkapnya di sini! Apa Itu Omurice? Omurice (オムライス,

Kalau ke supermarket kamu pernah merhatiin nggak, sih, kenapa ada susu yang diletakkan di mesin pendingin dan ada juga yang diletakkan di suhu ruang? Apakah ada perbedaan dari susu-susu tersebut sehingga diletakkan di suhu yang berbeda? Yuk, simak perbedaan susu UHT, susu pasteurisasi, dan susu steril di sini!  Perbedaan Susu UHT, Susu Pasteurisasi, dan Susu

Kamu pasti familiar dengan mi putih yang biasa ada di bakso ataupun ketoprak, kan? Yup, sering kali, mi putih pada kedua hidangan tersebut disebut soun atau bihun. Meskipun terlihat sama, tapi kamu tahu nggak, sih, kalau soun dan bihun sebenarnya berbeda? Yuk, simak perbedaan soun dan bihun di sini! Perbedaan Soun dan Bihun 1. Bahan