Salah satu kedai kopi terbesar dan terkenal yang mungkin kamu kenal adalah Starbucks. Yap, di kota mana pun kamu berada, sekarang Starbucks mulai bermunculan, lho! Buat kamu yang baru pertama kali membeli Starbucks, mungkin bingung dan grogi bagaimana cara pesan Starbucks. Tidak perlu khawatir, ya! Simak cara pesan Starbucks, tips agar tetap hemat, dan rekomendasi menu Starbucks di sini, yuk!
Mengenal Starbucks
Starbucks merupakan franchise kopi terbesar di dunia yang berasal dari Amerika Serikat. Dikutip melalui Starbucks, Starbucks pertama kali dibuka pada tahun 1971 di Seattle, Washington, Amerika Serikat. Tepatnya di Pike Place Market, Seattle.
Awal mulanya, Starbucks dibentuk oleh Jerry Baldwin, Gordon Bowker, dan Zev Siegl, yang merupakan seorang akademisi penyuka kopi dan teh. Penamaan Starbucks terinspirasi dari novel Moby Dick karya Herman Melville.
Konsep awal Starbucks adalah toko yang menjual biji kopi dan peralatan pembuatan kopi. Starbucks menawarkan beberapa jenis biji kopi fresh-roasted. Kedatangan Howard Schultz pada tahun 1982, yang bekerja sebagai kepala pemasaran di Starbucks, membawa inspirasi besar terhadap konsep penjualan Starbucks.
Schultz ingin Starbucks menjadi tempat untuk menghadirkan percakapan dan kebersamaan, tempat ketiga antara kerja dan rumah. Dengan kata lain, menjadi kafe yang menyediakan berbagai minuman kopi.
Pada awalnya, ide ini ditentang oleh para pendiri Starbucks. Schultz pun memutuskan untuk berhenti dari Starbucks dan membuka sendiri kedai kopinya yang bernama Il Giornale. Il Giornale pada saat itu langsung sukses dan berkembang pesat. Bahkan memiliki berbagai cabang di berbagai kota.
Pada 1987, pendiri Starbucks yang tersisa, Baldwin dan Bowker, memutuskan untuk menjual Starbucks. Schultz pun langsung membelinya dan menggabungkan operasi bisnisnya di bawah merek Starbucks.
Bermula dari itulah, konsep Starbucks yang kita kenal saat ini mulai berjalan. Saat ini, Starbucks tidak lagi hanya menjual biji kopi dan peralatan pembuatan kopi, namun juga sebagai kafe yang menjual kopi dan makanan ringan (seperti roti), serta sebagai tempat nongkrong.
Di bawah Schultz, Starbucks menjadi kedai kopi terbesar dan terpopuler di dunia, lho. Cabangnya sudah lebih dari 30.000 toko di seluruh dunia.
Cara Pesan Minuman di Starbucks
Buat kamu yang baru pertama kali ingin membeli kopi atau minuman lainnya di Starbucks, dapat simak cara pesan Starbucks berikut ini.
1. Datang ke Toko
Sebenarnya, ada dua cara kalau kamu ingin membeli hidangan di Starbucks, yaitu datang ke tokonya langsung atau melalui aplikasi online. Buat kamu yang ingin menikmati dan mencari suasana baru untuk bekerja ataupun berdiskusi, bisa langsung datang ke tokonya, lho.
Biasanya, Starbucks menyediakan tempat untuk kamu yang memilih untuk makan di tempat atau dine in. Tempatnya cukup tenang dan cocok banget buat kamu yang sedang bosan berada di rumah.
2. Datang ke Kasir
Setelah datang ke tokonya, kamu dapat langsung menuju meja kasir untuk memesan minuman. Kalau kamu bingung, kamu boleh, kok, melihat-lihat dulu menu yang ingin kamu beli.
Barista akan menanyakan mau jenis minuman apa yang kamu beli. Apakah kopi atau non-kopi. Oleh sebab itu, kamu perlu mengetahui minuman apa yang ingin kamu minum.
Kalau kamu masih bingung memilih, boleh juga, lho, bertanya kepada barista, rekomendasi minuman apa yang sebaiknya kamu pilih. Kamu juga bisa mencari menu Starbucks di internet atau aplikasi online seperti GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood terlebih dahulu. Dengan begitu, kamu bisa langsung menyebutkannya saat tiba di kasir.
Pilih Jenis Minuman
Kalau kamu sudah tahu ingin memesan apa. Kamu dapat langsung menyebutkan minuman yang ingin kamu beli. Misalnya, kamu ingin membeli cappucino, tinggal bilang saja seperti, “Mau cappucino 1 ya.”
Tentukan Panas atau Dingin
Setelah menentukan ingin memesan apa, jangan lupa untuk menentukan pilihan panas atau dingin, ya! Sebab terdapat perbedaan ukuran gelas antara minuman panas dan dingin. Tentunya ini juga berkaitan dengan selera minuman yang ingin kamu pesan, lho, ya.
Tentukan Ukuran Gelas
Setelahnya, jangan lupa untuk menyebutkan ukuran gelas yang kamu inginkan. Kebanyakan kedai Starbucks di Indonesia menyediakan tiga jenis ukuran gelas yang berbeda, yakni Tall, Grande, dan Venti.
- Tall: 12 oz (sekitar 355 milliliter)
- Grande: 16 oz (sekitar 473 milliliter)
- Venti (untuk minuman panas): 20 oz (sekitar 591 milliliter)
- Venti (untuk minuman dingin): 24 oz (sekitar 710 milliliter)
Ukuran untuk minuman dingin biasanya sedikit lebih besar karena akan ada tambahan es batu di dalamnya.
Di negara lain, ada juga kedai Starbucks yang menyediakan ukuran lainnya, yaitu Short dan Trenta. Ukuran Short lebih kecil daripada Tall, sedangkan ukuran Trenta lebih besar daripada Venti.
Dengan begitu, kamu dapat mengatakan kepada kasir, misalnya “Mau cappucino dingin 1, ukuran venti, ya.”
Pilih Tambahan Lainnya
Kamu juga dapat customize minumanmu, lho. Misalnya, mengurangi atau menambah jumlah es batu, mengurangi atau tanpa gula, hingga menambah sirup atau whipped cream. Untuk gula dapat gratis, namun untuk sirup atau whipped cream tentu ada tambahan biaya, ya.
Beberapa sirup yang ditawarkan oleh Starbucks ada karamel, vanila, hingga hazelnut. Jangan lupa untuk menanyakan apakah ada sirup-sirup khusus yang hadir pada saat itu. Biasanya, ada sirup yang hadir hanya pada musim tertentu, lho.
Tidak hanya sirup, kamu juga dapat mengubah cairan dasar dari minuman yang kamu inginkan. Beberapa minuman kopi biasanya memiliki cairan dasar susu atau air. Nah, kamu dapat meminta untuk mengubah cairan dasar untuk kopimu, misalnya dengan susu, bukan air.
Kamu juga bisa memilih susu yang ingin digunakan. Sebaiknya, kamu bertanya kepada barista, terdapat susu apa saja yang tersedia. Di beberapa kedai Starbucks, biasanya tersedia susu tanpa lemak, 2% susu kedelai, susu setengah krim, susu almond, ataupun susu kelapa. Well, pemilihan susu ini artinya terdapat perbedaan dengan susu dasar yang telah digunakan, ya. Dengan begitu, tentu terdapat biaya yang berbeda.
Kamu juga dapat meminta hal yang lebih detail lagi, lho. Misalnya, meminta agar buih susu yang dipanaskan tidak terlalu banyak atau tanpa buih susu. Kamu juga dapat meminta untuk mengurangi kadar kafein, jika tidak terlalu menyukai rasa yang kuat. Selain itu, bisa juga menambahkan shot espresso ataupun beans-nya, lho.
3. Membayar Pesanan
Setelah kamu membuat pesanan, barista akan menulis nama minuman di gelas kamu. Barista juga akan bertanya mengenai nama kamu. Hal ini bertujuan agar ketika pesananmu telah jadi, barista akan mudah memanggilmu. Kamu pun dapat mengambil pesananmu.
Setelah dicatat, kamu dapat membayar pesananmu. Jenis pembayaran yang tersedia di Starbucks, yaitu tunai, kartu debit/kredit, QRIS, e-wallet, atau membership (Starbucks Card).
Setelahnya, kamu tinggal menunggu namamu dipanggil, deh. Jangan lupa simpan struknya, ya. Untuk jaga-jaga takut ada yang namanya sama.
Cara Pesan Makanan di Starbucks
Tidak hanya dapat memesan minuman, Starbucks juga menyediakan berbagai makanan ringan, lho. Kalau kamu hanya ingin memesan makanan tanpa minuman di Starbucks juga boleh! Cara pesan Starbucks mudah banget!
Kamu dapat melihat etalase terlebih dahulu untuk memilih menu makanan yang diinginkan. Kemudian, kamu dapat pergi ke kasir dan menyebutkan pesananmu. Saat di kasir, kamu akan ditanya beberapa hal, seperti apakah ingin makan di tempat (dine-in) atau dibawa pulang (take-away). Tentu karena penyajian dari dua hal ini akan berbeda, ya. Setelah itu, kamu bisa meminta (request) apakah ingin makanannya dihangatkan atau tidak. Terakhir, kamu tinggal membayar dan menunggu makanannya siap, deh!
Tips Pesan di Starbucks Agar Tetap Hemat
Mungkin kamu berpikir bahwa harga minuman di Starbucks termasuk mahal. Apalagi kalau akhir bulan, mungkin ada yang berpikir dua kali untuk mampir ke Starbucks.
Memangnya berapa, sih, kisaran harga di Starbucks? Kisaran harga 1 minuman di Starbucks sekitar Rp25.000–Rp70.000.
Kenapa harga jual Starbucks termasuk mahal? Tentu karena ada harga ada kualitas! Kualitas yang digunakan oleh Starbucks merupakan kualitas terbaik. Biji kopi yang dipilih merupakan biji kopi unggulan yang kualitasnya berbeda dari standar biji kopi lainnya. Adapun biji kopi yang digunakan Starbucks adalah biji kopi Arabika.
Starbucks juga memberikan pelayanan yang baik, lho. Kamu dapat menikmati suasana kedai dengan fasilitas yang nyaman seperti Free Wi-Fi dan alunan musik. Cocok banget buat kamu yang ingin work from caffe.
Tetapi, tenang saja. Ada beberapa tips pesan di Starbucks agar tetap hemat, lho!
1. Cari Promo Terbaik
Wah, siapa, sih, yang enggak tergiur dengan promo? Starbucks juga menawarkan berbagai promo setiap harinya, lho. Kamu dapat bertanya dengan barista saat di kasir, ada promo apa di hari itu.
Selain itu, kamu juga dapat mengeceknya melalui media sosial Starbucks, aplikasi Starbucks Indonesia, ataupun aplikasi layanan online, seperti GoFood, GrabFood, hingga ShopeeFood. Setiap ada tanggal tertentu juga ada promo menarik, misalnya saat 17 Agustus, tahun baru, dan lainnya.
Untuk menggunakan promo Starbucks juga mudah. Saat di kasir, kamu dapat menyebutkan ingin menggunakan promo apa. Lalu, barista akan membantumu menggunakan promo tersebut. Mudah banget, kan?
2. Menjadi Member Starbucks
Banyak keuntungan yang bisa kamu dapatkan ketika menjadi anggota Starbucks, lho. Caranya juga mudah banget. Kamu tinggal download aplikasi Starbucks Indonesia di Play Store atau App Store. Setelahnya, lengkapi data diri dan setujui syarat dan ketentuan.
Dengan menjadi member Starbucks, kamu bisa mendapatkan berbagai rewards. Mulai dari Starbucks Card (layanan transaksi non-tunai untuk para member Starbucks), rewards spesial untuk kamu yang berulang tahun, mendapatkan banyak promo menarik, mendapatkan stars setiap pembelian Rp5.000 dengan menggunakan Starbucks Card (stars dapat ditukarkan dengan lebih banyak item, termasuk minuman, makanan, biji kopi hingga harga spesial untuk merchandise), dan masih banyak lainnya.
3. Tidak Menambahkan Apa Pun pada Minuman yang Dipesan
Saat selesai menyebutkan minuman yang kamu inginkan, biasanya barista bertanya mengenai tambahan di minuman kamu. Misalnya, apakah ingin menambah sirup tertentu, atau apakah ada tambahan whipped cream, dan lain sebagainya. Add on atau tambahan ini biasanya memiliki biaya tambahan juga, lho.
Jadi, penting untukmu mengetahuinya. Kamu bisa bertanya kepada barista mengenai hal ini. Kalau kamu merasa pesananmu sudah cukup, tanpa tambah apa pun di minumanmu juga boleh, kok.
Rekomendasi Menu di Starbucks
Setelah mengetahui cara pesan Starbucks, berikut ini rekomendasi menu Starbucks. Secara garis besar, ada dua kategori minuman di Starbucks, yakni kopi dan non-kopi. Pada tampilan di menu, kedua kategori ini biasanya dibagi menjadi empat menu, yaitu espresso beverages, brewed coffee, blended beverages, dan others.
Espresso beverages merupakan kopi yang berasal dari ekstraksi biji kopi yang diproses dengan mesin bertekanan tinggi. Hal ini bertujuan agar kopi dapat disajikan secara cepat (express). Espreso juga merupakan saripati biji kopi yang kental tanpa campuran apa pun. Dengan begitu, rasa kopi yang dihasilkan cukup kuat dan pait. Cocok buat kamu si pecinta kopi dengan rasa kuat.
Brewed coffee merupakan minuman berbahan dasar bubuk kopi hitam yang diseduh menggunakan air panas atau air dingin. Teknik yang digunakan adalah brewing (penyeduhan) dengan kertas penyaring. Beberapa hal yang diperhatikan pada kopi di kategori ini adalah teknik penyeduhannya, jumlah kopinya, suhu air, kualitas air, dan lama waktu bertemu kopi dan air.
Adapun blended beverages menjual Frappuccino yang memadukan kopi dengan es yang diblender. Pada kategori blended beverages, kamu dapat menemukan minuman coffee based dan non-coffee.
Sementara itu, pada kategori others atau disebut juga Chocolate and Teavanas merupakan menu yang menjual non-kopi.
Kalau kamu bingung, kamu bisa coba rekomendasi menu minuman di Starbucks berikut, ya.
1. Caramel Macchiato
Menu Starbucks yang satu ini merupakan menu favorit banyak orang. Penjualannya cukup laris di seluruh dunia, lho. Caramel Macchiato merupakan minuman dari kategori espresso beverages. Caramel Macchiato terbuat dari espreso yang dicampur dengan ekstrak vanila, saus karamel, dan susu.
Buat kamu pecinta kopi, tetapi tidak ingin yang terlalu pahit maupun manis, Caramel Macchiato cocok banget buat kamu. Mau disajikan dengan keadaan panas atau dingin, keduanya cocok, lho.
2. Asian Dolce Latte
Asian Dolce Latte merupakan salah satu menu yang banyak dipesan. Minuman yang satu ini terbuat dari campuran double-shot dark roasted, espresso roast, dolce sauce, dan steamed milk.
Adapun istilah dolce berasal dari bahasa Italia yang berarti manis. Istilah ini menunjukkan bahwa pada minuman tersebut terdapat rasa manis yang dicampur dengan espreso.
Kamu juga bisa memadukannya dengan whipped cream sehingga tekstur dan rasanya lebih lembut dan unik!
3. Caffè Americano
Kalau kamu pecinta kopi yang kuat tanpa rasa manis sedikit pun, kamu bisa coba Caffè Americano. Minuman ini dibuat dengan cara melarutkan beberapa shot–espresso dengan air panas. Dengan begitu, rasa kopi yang muncul cukup kuat.
4. Signature Chocolate
Buat kamu yang enggak suka kopi atau sedang ingin mencoba menu non-kopi, bisa banget cobain Signature Chocolate. Minuman ini berasal dari coklat murni dengan kandungan sedikit gula, lho. Dengan begitu, rasa coklat yang muncul tidak terlalu manis. Kamu bisa meminumnya tanpa takut merasa bosan, lho.
5. Teavana Chamomile
Ada lagi, nih, minuman non-kopi buat kamu yang enggak bisa minum kopi. Teavana Chamomile merupakan salah satu jenis teh yang dijual di Starbucks. Teh ini terbuat dari campuran daun teh chamomile dengan kelopak mawar dan daun-daun rempah herbal. Cocok buat kamu yang membutuhkan minuman dengan rasa yang lembut.
Starbucks Secret Recipe Menu
Tidak hanya menu-menu yang tersedia di buku menu, kamu juga dapat memesan secret recipe, lho, di Starbucks. Secret recipe Starbucks merupakan minuman yang kamu racik sendiri. Kunci untuk memesan secret recipe adalah mengetahui atau menghafal resep dari minuman tersebut.
Kamu dapat bertanya kepada barista apakah ketersediaan dari resep yang kamu inginkan sedang ada atau tidak. Jika ada, kamu bisa langsung sampaikan ke barista jika ingin memesan secret recipe ini, ya!
Sebagai contoh, kamu ingin memesan menu secret recipe minuman Ferrero Rocher Frappuccino. Kamu dapat menyebutkan resep dari minuman tersebut, yakni double chocolate chip frappuccino, dua pump sirup mocha, dua pump sirup hazelnut, dan hazelnut drizzle di gelas dan di atasnya. Mudah banget, kan?
Oiya, untuk harga dari secret recipe tergantung bahan yang digunakan, ya!
Kamu Sudah Tahu Cara Pesan Starbucks, kan?
Nah, itu dia cara pesan Starbucks. Kamu tidak perlu ragu lagi, ya, ketika ingin membeli minuman atau makanan di Starbucks. Tidak perlu khawatir, Starbucks juga sudah mendapatkan sertifikasi halal MUI, lho. Dengan begitu, untuk kamu yang muslim tidak perlu ragu untuk membeli produk di Starbucks! Jangan takut-takut ketika memesan di Starbucks. Coba saja dulu!
